日本酒条例サミット2014 in 京都

11月29日（土）11時〜13時45分

京都みやこメッセに行ってきました〜(^-^)/開場間近、皆さん浮き足立ってます！
 

早速、食べ物とお酒を求めて出陣です！

秀鳳酒造（山形）
・秀鳳純米：スッキリ辛口
・秀鳳純吟：少し甘めでキレあり

・ちくわ天

久世酒造（山形）
・長生舞軟水：山廃っぽい飲みやすい
・長生舞硬水：山廃薄味

谷口酒造・与謝娘酒造（京都）
・純米：味があって美味しい

・山廃純米ひやおろし：ちょっと飲みにくい？

 

北川本家（京都）

・富翁純米酒プレミアムＡ：酸味があって甘々

・富翁しぼりたて無濾過原酒：ちょっと甘めで酒らしい

齊藤酒造（京都）
・英勲：飲みやすくて美味しい

・古都千年：酸味があってちょっと薄い

 

増田徳兵衛商店（京都）

・稼頭　月の桂純米：甘くて薄い

・柳　月の桂大吟醸：甘ずっぱ～い

 

平和酒造（和歌山）
・紀土純米：飲みやすくてスッキリ
・紀土純米80％：中間の味が膨らみが面白い

隠岐酒造（島根）
・隠岐の海純米辛口：渋みがあり飲みにくい
・隠岐の誉純米：薬っぽい飲み口

 

笠間市地酒（茨城）
・稲里　月：甘い
・東海：甘い

富久千代酒造（佐賀）
・鍋島能古見：ちょっと甘めでフルーティー
・鍋島純吟：甘めで味あり

明利酒造（茨城）
・副将軍純吟：旨口

 

南会津蔵の会
・花泉純米：飲みやすくて旨い
・會津純米：飲みやすい
・男山純吟：スッキリ系

鶴正酒造（京都）

・五山の四季純米：旨みが多い

豊澤本店（京都）
・豊祝：スッキリ系
・ほうしゅく純吟：優しい飲み口

平和酒造（京都）
・慶長：スッキリ飲み口

三好酒造会（徳島）
・三芳菊胡春：甘々

菊野商店、森本酒造（三重）
・黒松翁純米：酸味があり味が濃い

約３時間弱でしめて約30種類の地酒を堪能しました！
やっぱり日本酒イベント最高～！！
また機会があればぜひ参加したいですね～(^-^)/