2017年2月12日日曜日

普段飲み70「北海道知床漁場」新大阪

昨晩は「新大阪×日本酒」で検索!ヒットした中で気になるお店

「農家と漁師の台所 北海道知床漁場 新大阪店」さんへ

こちらは新大阪駅北西に五分くらいにあるアクロスキューブ新大阪ビルの3階です


まずは生ビールと付き出し、サーモンと野菜の明太和え、明太にクセがあってサーモンが死んでいる?


カニ身シーザーサラダ、カニ缶らしきカニ身でもOKなんですが何故か塩辛い、美味しくはないかも?


ジンギスカン炒め、ラムも臭くなく甘めのタレで美味しい


鷄ザンギ、甘辛いタレでちょっとドッシリ重め


お酒は

国士無双 純米、甘い感じでも軽めドライ


法螺吹 純米清酒、辛口軽め


厚岸牡蠣の酒蒸し、からの割に身ちっちゃ、笑。味もあんまりしなくて残念!


鯛カマ塩焼き、うす塩で酒に合う!


北の錦 彗星 山廃純米、ちょっと山廃濃口


北の錦 まる田 特別純米酒、フルーティで華やか飲みやすい


なまらはっちゃき 純米、辛口ドライ、キレあり


締めて¥8,682なり、あまり北海道らしさは感じられませんでした、再訪は無しかな?